Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri
Sel YayıncılıkBaskısı Yok
Yazar: İlhan Eksen
Basım Tarihi: Ocak 1990 |
KDV'den Muaf Fiyat: 0,00 TL
ISBN: 9979975701189
Konumuz "rakı içmek" ve de "meze ile içmek" olunca her rakıseverin kişiliğini ortaya koyan bir demlenme, sofra donatma ve tabii ki rakı içmenin olmazsa olmaz eşlikçisi olan "sohbet" tarzında farklılıklar ortaya çıkmaktadır. İşte bu nedenle rakı içme eyleminin (töreninin) nasıl, ne miktar, ne zaman, nerede, ne ile ve kimlerle yapılacağının kesin kuralları olmamasına rağmen biz burada hem daha önce yaşamış hem halen hayatta olan "işret ustaları"nın görüşlerinin yanı sıra naçizane kendi gözlem ve deneyimlerimizi de aktaracağız. 200'e yakın meze tarifi ise, Akdeniz tarzı beslenme" kurallarına uygun, mevsimler ile uyum içinde, sebze, beyaz et, zeytinyağı ağırlıklı, hazırlanması kolay mezelerdir.
Yazarın Diğer Kitapları
-
Baskısı Yok
-
Tükendi
-
Baskısı Yok
Kitaplar
- Türkçe Edebiyat
- Roman
- Öykü
- Deneme
- Şiir
- Diğer
- Dünya Edebiyatı
- Roman
- Öykü
- Deneme
- Şiir
- Diğer
- Edebiyat Dışı/Diziler
- DüşünSel
- KentSel
- Red Kitaplığı
- Giriş Kitaplığı
- Araştırma/İnceleme
- Sanat Kitapları
- Geceyarısı Kitapları
- Yaşam Kitapları
- Kadın Kitaplığı
- LGBT Kitaplığı
- Queer Düş'ün Serisi
- Kötünün Estetiği Dizisi
- Gri Yeşil Kitaplığı
- Tarihe Tanıklık
- Cinsel Kitaplar
- Kültürel Tarih Kitaplığı
- KlasikSel
- Diğer
- Yakında Sel'de
- Yakında Sel'de
- Baskısı Tükenenler
- Tekrar Baskılar
Yorumlar
Bu içerik ile ilgili henüz yorum yapılmamış.